No todo el vapor que se genera en las calderas de vapor industriales es de la misma calidad, ni tampoco el uso que se da al vapor es el mismo en cada sector industrial. El vapor limpio se caracteriza por pureza del vapor, y se considera de una calidad y limpieza más alta.
Sectores industriales, como la alimentación y el sanitario son los que más instalan equipos de vapor limpio.
En el sector de la alimentación, casi todas las empresas de procesado (cárnicas, bebidas) pero también de etiquetado y envasado de productos alimentarios, sin importar su tamaño, necesitan del uso de vapor limpio para aplicarlo a sus procesos de carácter alimentario.
El arranque de una caldera de vapor industrial es un momento clave en su puesta en funcionamiento.
Si el arranque es de una caldera de vapor nueva, antes de llevarse a cabo debe disponerse de la correspondiente autorización de instalación y puesta en servicio y todas las conexiones realizadas de forma correcta, para el buen funcionamiento y la seguridad del personal.
El paso de agua a vapor no es homogéneo ni tiene lugar al completo durante el funcionamiento de las calderas de vapor industrial, por eso se dice que el vapor que circula por el circuito de la caldera es mayormente vapor húmedo, es decir, contiene una pequeña proporción de agua todavía líquida.
A mayor proporción de agua en el denominado título de vapor, menor poder calorífico para transferir al proceso o producto que depende de ello. Desde el punto de vista de eficiencia energética, lo deseable en el funcionamiento de una caldera industrial de vapor es obtener el máximo de vapor seco o saturado, es decir, libre de burbujas, gotas en suspensión y agua en forma líquida y con mayor poder calorífico.
Siempre antes de instalar una caldera, es necesario asegurarse de que el agua que va a utilizarse llega al proceso con la máxima calidad. Pero como ésto no es siempre posible, existen tratamientos del agua antes de su uso en el circuito de la caldera. Entre los más frecuentes están el ablandamiento, la desaireación o la evaporación. Estos sistemas de tratamiento son básicamente físico-químicos. Siempre el objetivo es reducir y eliminar las impurezas del agua.
Las calderas que fabrica e instala ZOZEN están equipadas con sistemas de control de la calidad del agua antes y durante su funcionamiento. Con avisos de alarma y sistemas de detección automático.
Antes de comenzar, en primer lugar, es necesario ajustar el nivel del agua a la normalidad para evitar la escasez de agua.
Después de realizar la purga durante un tiempo, es necesario verificar si la temperatura de la tubería de alcantarillado es normal y si hay problemas con las fugas. Si hay algún problema, debe resolverse de inmediato.
Principios de purga para una caldera de vapor de combustible líquido: a menudo y uniforme.
La purga de la caldera de vapor de combustible líquido debe realizarse en un estado de baja carga y presión de funcionamiento normal. El funcionamiento del interruptor debe repetirse varias veces para que la purga sea mejor y más completa, y por lo tanto haya menos residuos. Los residuos tendrán un efecto negativo en el efecto de purga y en el funcionamiento de las calderas.
Caldera de vapor: Caldera destinada a la generación de vapor de agua, a una presión manométrica igual o superior a 0,5 kg/cm2.
Caldera de Vapor de Alta presión: Aquella que funciona a una presión máxima de trabajo Mayor o igual a 15 Kg/Cm2. e inferior a 42 Kg/Cm2.
Caldera de Vapor de Baja presión: Aquella que funciona a una presión máxima de trabajo menor a 3,5 Kg/Cm2.
Caldera de Vapor de Mediana Presión: Aquella que funciona a una presión máxima de trabajo igual o mayor a 3,5 Kg/Cm2. e inferior a 15 Kg/Cm2.
Caldera de Vapor de Gran Presión : Aquella que funciona a una presión igual o superior a 42 Kg/Cm2.
El volumen de la cámara de vapor representa la capacidad de almacenamiento de vapor de la caldera.
En atención a lo anterior una caldera con una mayor cámara de vapor tendrá mejor capacidad para absorber variaciones en los consumos de vapor.
Por otro lado un mayor volumen de la cámara de vapor, permitirá generar un vapor más seco (con menor arrastre de agua).
Disponemos de todo tipo de equipos complementarios para adecuar tu caldera o instalación de vapor o agua sobrecalentada a tus necesidades.
Equipos orientados al ahorro energético, como economizadores o precalentadores de aire, diseñados para tu proyecto con el objetivo de alcanzar un rendimiento máximo.
