¿Cuáles son los requisitos para el uso de calderas de carbón para alimentos?

19 Mar 2021

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La cantidad de vapor. En el procesamiento de alimentos se requiere mucha cantidad de vapor, como tratar alimentos crudos y cocidos, separación de agua, desinfección y secado de los alimentos, por eso las plantas deben determinar la capacidad de caldera según la necesidad de su producción.
Las emisiones de contaminantes. Las calderas de carbón tienen una contaminación grave. En los últimos años, con el aumento de la contaminación ambiental, las calderas de carbón son eliminadas gradualmente, la mayoría ha sido reemplazada por calderas de gas/biomasa, en algunos casos, también se usa el calentamiento de electricidad. Sin embargo, en algunas regiones aún se permite el uso de calderas carbónes (en el caso de que cumplan con los estándares de emisión, como la temperatura de los gases de escape, el equipo de eliminación de polvo y desulfuración, y los óxidos de nitrógeno).
El estado del equipo. Se debe verificar si los componentes de la caldera de carbón están en condiciones normales, como el cuerpo principal, los equipos auxiliares y las válvulas, etc., para asegurar que el suministro y la calidad del agua de alimentación cumpla con los estándares.