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Revelando el secreto del arroz basmati paquistaní: la conexión de la caldera ZOZEN

01 Aug 2023

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En Pakistán, Matco Foods, un destacado exportador de arroz Basmati, confía en ZOZEN Boiler como su proveedor de calderas de vapor de carbón para asegurar la calidad de su arroz. Esta asociación juega un papel fundamental en el proceso de producción del adorado arroz Basmati.

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Matco Foods Basmati rice

Desde su establecimiento en el sur de Asia en 1964, Matco Foods ha demostrado una destreza significativa en la industria de procesamiento y exportación de alimentos en Pakistán. Como importante exportador de arroz Basmati de Pakistán, Matco Foods cuenta con casi 60 años de rica experiencia, sirviendo a más de 150 empresas y vendiendo su marca insignia 'Falak' en más de 65 países en todo el mundo.

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Matco Foods en Pakistan

¿Por qué Matco Foods eligió la caldera ZOZEN? Todo se reduce a la excepcional eficiencia operativa y al servicio superior de ZOZEN. La caldera ZOZEN, con su rendimiento eficiente y su excelente calidad de servicio, fue un factor determinante en la decisión de Matco Foods. Ya sea mediante el uso de la tecnología de rejillas de cadena, la atención meticulosa a los detalles del servicio, el mantenimiento regular o los servicios de capacitación, la caldera ZOZEN influye en el proceso de producción del arroz Basmati, asegurando un suministro constante de arroz de alta calidad.

En la producción de arroz Basmati, la cocción y el secado son etapas críticas que requieren temperatura y presión constantes para mantener la textura y el aroma del arroz. Aquí, la caldera de vapor de carbón de la serie SZL de ZOZEN ofrece una eficiencia operativa significativa. Su exclusivo diseño de válvula de seguridad completamente abierta con resorte y depósito de aire independiente crean un ambiente de combustión estable, equilibrando la presión del sistema y manteniendo una temperatura constante, mejorando así la eficiencia operativa general.

Además, el método de combustión estratificada de la rejilla de cadena de ZOZEN aporta precisión al control del calor, manteniendo la textura y el aroma del arroz durante el proceso de cocción y mejorando aún más la eficiencia operativa.

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Caldera de vapor a carbón de ZOZEN BOILERS

El meticuloso servicio de ZOZEN también tiene un impacto significativo. Durante la fase de instalación y ajuste del equipo, el equipo de ZOZEN tiene en cuenta las necesidades específicas y el entorno de producción de Matco Foods, asegurándose de que el equipo funcione sin problemas.

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